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Ayuntamiento y Cooperativa firman un convenio para lograr una ‘IGP’ del garbanzo fontaniego y proyectarlo más allá de nuestras fronteras

 

El Ayuntamiento de Fuentes de Andalucía y la Cooperativa Nuestra Señora del Rosario han firmado un convenio para el fomento, la promoción y difusión del garbanzo blanco fontaniego.

Al acto ha acudido el alcalde, Francisco Martínez, acompañado por la delegada de Agricultura, Mari Carmen Martín, por parte institucional, y por parte de la cooperativa, su presidente, Juan de Dios Caro, y vicepresidente, Andrés Flores Narváez, y los vocales Manuel Carmona y Antonio Carmona.

Los objetivos principales de este convenio alcanzado por ambas entidades es lograr una Indicación Geográfica Protegida (IGP) y así de esta proyectar al garbanzo más allá de nuestras fronteras, aumentando a su vez el valor del producto.

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